Hábitos Saudáveis

  

            Benefícios da cenoura

  O consumo da cenoura promove diversos a saúde . A cenoura pode ser consumida cozida, embora a melhor maneira seja crua principalmente para o fortalecimento dos dentes das crianças. Entre os benefícios da cenoura, podemos citar:

A Cenoura é rica em Antioxidantes A Cenoura ajuda a visão A Cenoura é rica em Vitamina C A Cenoura regula o açucar no sangue A Cenoura reduz o risco de doenças cardíacas Proteção contra o envelhecimento Prevenção de infecções urinárias Combate gases

 

·         Fonte de cálcio, magnésio e ferro

·          Hidratação da pele e cabelos

·          Prevenção de Úlceras

·          Prevenção de reumatismos

·          Fonte de vitamina A, B e C

·          Estimulação do sistema imunológico

·          Auxilio nos processos de crescimento

·          Fortalecimento dos dentes e ossos

 O consumo regular de cenouras, em forma de suco, purê ou saladas é benéfico, porém é preciso ter cuidado com a manipulação do alimento, para que não sejam perdidos os seus nutrientes, é aconselhável guardá-la em ambiente refrigerado, para evitar a proliferação de bactérias.

 

             

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A s vitaminas, as fibras e os nutrientes presentes nas frutas ajudam a prevenir várias doenças, fortalecem o sistema imunológicos, além de deixarem a pele e os cabelos mais bonitos... Na êxito Educação Infantil as crianças são estimuladas a manter hábitos de alimentação saudáveis. Nossa escola desenvolveu o projeto da fruta coletiva, no qual cada criança traz uma fruta todas serão picadas e partilhadas com os colegas antes do lanche para ajudar também a abrir o apetite, dessa forma a criança tem oportunidade de saborear diversas frutas em um só dia. Não há dúvidas de que a fruta é um alimento indispensável para quem que manter uma boa saúde. Para as crianças é indicado a ingestão de pelo menos 3 porções de frutas diariamente.

Cantinho das receitas

Receita de suco de laranja e cenoura

 

4  laranjas médias
2 cenouras pequenas
      
Açúcar a gosto

 

Modo de Preparo

 

Coloque as laranjas e cenouras nas geladeiras para que fiquem bem geladas
Esprema as laranjas em um espremedor e coloque o suco em um liquidificador
Lave bem e raspe as cenouras, corte em rodelas e acrescente ao suco de laranja
Bata para incorporar bem os ingredientes e adicione açúcar conforme o gosto
Sirva
Quem preferir o suco sem o bagaço das laranjas é só passar por uma peneira ou utilizar uma centrifuga.

 

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Nesse Espaço colocaremos várias dicas e receitas gostosas, saudáveis e nutritivas para a criançada. Receita: Bolo de Banana Serve: 12 pessoas Ingredientes • 5 bananas bem maduras • 2 xícaras (chá) de açúcar • 3 xícaras (chá) de farinha • 2 ovos • 1 xícara (chá) de Leite • 3 colheres (sopa) de fermento em pó • Açúcar e canela a gosto Modo de preparo: Amasse as bananas com o açúcar. Acrescente o restante dos ingredientes aos poucos e misture bem. Transfira para uma fôrma untada e com farinha, e asse em forno médio, préaquecido, por 30 minutos. Polvilhe com açúcar e canela.

Dica: O livro Comida de Criança

A obra fala sobre a importância de uma alimentação saudável, especialmente na infância, e traz 50 receitas para ajudar as mães nessa tarefa. A autora, Cláudia Lobo, é nutricionista pela Universidade de Goiás e tem dois filhos.